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2015年酒店业现状

浏览次数: 日期:2016年10月17日 14:04

2015年全球经济再次发展的大环境里面,酒店业作为龙头行业竞争力更大了,如何能够提高酒店的知名度以及入住率,其实酒店设计是任何酒店不可或缺的步骤,而酒店设计应该从哪些方面进行考虑呢?从这里跟大家浅谈一下:

1. 2015年是复苏的一年

在过去的一年,就业持续疲软,消费支出增长滞后,受中国的支撑欧洲经济强劲,但在最近几年却呈现下降的迹象。总的来说,通过所有的监测,旅游需求仍在上升。在过去的一年中,酒店业的入住率和平均房价都出现了增长。酒店的入住率约增加了1%,平均房价上涨4%,每间可供出租客房收入增长5%

2. 客户关系管理

Harvey McKay的书与鲨鱼一起游泳中,他提到了为每位客户建立麦凯66档案,只需要几点,例如生日、住宿、餐饮喜好和完整的联系信息,我就会很高兴,当一位有花生过敏的顾客走进酒店,我们就对他说:“X先生,我们有一个新产品,里面不含任何花生。 如此我们或许就获得了一位终身客户。

 

 

3. 开发顾客资产

获得一个新客户将花费大量的金钱,我们必须以零缺陷管理的心态来维护我们的客户。这种质量保证模式是开发客户资产的关键。

4. “的客户服务

这是真正开发客户资产的关键,我们不仅要避免在服务中发生错误,更要提供的客户服务,以确保客人认为我们的服务是超值的,同样重要的是,通过社交媒体告知人们。

5. 移动互联网

2011年,星巴克在客户中展开了其移动支付方案,使他们能以最快的方式在美国境内大约有9000家星巴克咖啡店完成支付。星巴克推出了Android支付应用以及星巴克卡eGift功能,并进一步开发了星巴克魔术杯应用来增加店内现实与虚拟的互动交流。在2013年,智能手机和平板电脑将完全主导买方市场,没有一个手机网站,那么你的企业将是失败的。

6. 社交媒体

在数字化时代,酒店社会媒体营销策略是一个必要可行的商业方案。包括FacebookTwitter的平台,允许酒店和餐饮业提供比以往任何时候都更高、更个性化的客户服务水平,此外,这些社交媒体的应用是影响企业搜索排名一个重要因素。

 

 

7.数字化营销

我们已经看到伴随着数字化的到来,酒店业发生了巨大的转变。对于维基百科的定义,数字化营销是基于互联网的电子信号、电子广告和其它数字媒体,例如电视和收音机的数字资源的使用。在它的心脏,以互联网为中心的数字营销已经成为了一个非常强大的媒介。有的趋势我们已经看到,例如在线预订、手机预订、更先进的收入管理、分销渠道管理和社会化媒体营销。

8. 聪明的市场营销创造利润

营销是通过满足客户的需求而获得利润,佛罗里达国际大学酒店业教授C. DeWitt Coffman这样说道。今年的关键词是利润,通过几年的经济增长乏力,酒店业已经为成功蓄势待发。市场营销的方方面面都必须展开部署。

9. 波特五力分析模型

迈克尔·波特一直被公认为是竞争战略之父,他的波特五力通过分析潜在的新进入者、购买者、供应商、替代品、同行来分析企业所在行业的竞争态势。那么酒店业竞争的动力是什么?看看航空公司,很明显,膳食质量并不会出现在公司决策的雷达屏幕上。然而,酒店业已经经历了重大的变化,酒店通过有早餐和晚餐的套房、接送、社会媒体预订、咖啡厅wi-fi覆盖等方面获得竞争优势。

10. 数据挖掘技术

在酒店行业,了解你的客户从哪里来,他们花费了多少,以及他们是何时花费的,买了什么,这些将帮助你制定营销策略并使利润最大化。酒店积累的大量消费者数据可以组织并集中在数据库当中,然后挖掘,利用引导消费决策。相对较新的数据挖掘过程可以帮助提取有意义的模式,帮助预测并建立客户行为模式来辅助决策。

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